การจัดสวนสวยให้กินได้ ด้วยการปลูกพืชพักสวนครัว ให้เป็นสวนประจำบ้าน


          การจัดสวนในรูปแบบเดิมๆอาจะเป็นเพียงแค่ความสวยงามแต่หากจัดเป็นสวนสวยและยังสามารถกินได้จะทำให้ได้ประโยชน์มากยิ่งขึ้น จากการนำผักสวนครัวมาตกแต่งสวนให้สวยงาม นอกจากจะให้ความสวยงามที่แปลกตาและน่ามองยังสามารถนำผักปลอดสารพิษเหล่านี้มาทานได้อย่างอุ่นใจไร้กังวลเรื่องสารตกค้าง ถือเป็นการลบความเชื่อเดิมๆว่าผักสวนครัวนั้นต้องอยู่แค่เพียงหลังบ้านเท่านั้น การนำแปลงผักมาปลูกที่หน้าบ้านจำเป็นต้องมีตัวช่วยเช่นกระถางที่มีการดีไซน์ หรือลวดลายที่แปลกตา หรือกระถางที่มีสีสัน เพราะจะช่วยให้พืชสวนครัวเหล่านี้ดูโดดเด่นมากยิ่งขึ้น พืชผักสวนครัวส่วนใหญ่จะมีสีเขียวอย่างผักกินใบหากจะมีสีก็ต้องเป็นผักที่ออกผลเช่นมะเขือเทศ พริก มะเขือม่วง และต้องคำนึงถึงสีใบ สีดอก สีผล และนิสัยของพืชแต่ละชนิดว่ามีความกลมกลืนกันมากน้อยแค่ไหน จึงควรจัดเป็นสวนแบบผสม กรเลือกพืชผักที่จะลงปลูกควรเน้นผักที่ทนทาน และไม่ต้องดูแลมากเช่นพืชคลุมดินอย่างตะไคร้ กระชาย พริกขี้หนู กะเพรา หรือจะเป็นพืชไม้เลื้อยเช่นตำลึง บวบ ฟักทอง เพราะการดูแลจะดูเพียงแค่สัปดาห์ละครั้งอาจจะมีการกำจัดวัชพืชบ้าง การตกแต่งสวนด้วยพืชสวนครัวนั้นสามารถออกแบบได้หลายอย่างโดยไม่มีข้อจำกัดและไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่ในการปลูกมากสามารถแทรกได้ตามพื้นที่ในสวนหรือจะเปลี่ยนมาเป็นการปลูกในกระถาง กระบะไม้ บล็อกซีเมนท์ แกลลอนน้ำมัน สามารถเคลื่อนย้ายได้สะดวกและจัดวางได้หลายที่ไม่ว่าจะเป็นการแขวน หรือวางตรงหน้าต่าง หรือระเบียงคอนโด การเปลี่ยนสวนสวยให้กินได้นั้นไม่ใช่เรื่องใหม่ซึ่งปัจจุบันนั้นมีหลายครอบครัวที่รักสุขภาพจึงปลูกผักไว้กินเองทำให้มั่นใจได้ว่าผักที่ปลูกนั้นปลอดภัยจากสารพิษยาฆ่าแมลง 100 เปอร์เซนต์ ดีกว่าการจัดสวนด้วยต้นไม้อย่างเช่นทุกที จากการนำพืชสวนครัวมาปลูกรวมกันก็ทำให้ดูแปลกตาอย่างมากและที่สำคัญประหยัดเงินในการซื้อผักมารับประทาน

การจัดสวนสวยให้กินได้ ด้วยการปลูกพืชพักสวนครัว ให้เป็นสวนประจำบ้าน

วันที่: 30 ธ.ค. 2558


Tags: บ้านและที่อยู่อาศัย