บริษัท ปังปอน จำกัด

เมืองทองธานี แจ้งวัฒนะ ปากเกร็ด นนทบุรี
รังสิต นวนคร คลองหลวง ลำลูกกา ปทุมธานี
โทร. 081-452-0000 Line @E200

Add Friend
บทความ

ของดีประจำจังหวัดสุราษฎร์ธานี

Ratings star rating star rating star rating star rating star rating
          ของดีประจำจังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่มีดีหลายอย่างและสร้างชื่อเสียงให้กับจังหวัดได้อย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็นอาหาร ของฝาก ของที่ระลึก  เช่น เงาะ เป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงและเป็นของดีประจำจังหวัดสุราษฎร์ธานี มีรสหวาน กรอบ หอม เปลือกบาง ผลค่อนข้างกลม  จึงเป็นที่ถูกปากโดยเฉพาะเงาะโรงเรียนเป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกและนิยมทานกันมากและสีของเปลือกเป็นสีแดงแต่ขนของเงาะโรงเรียนจะเป็นสีเขียว หอยนางรม ที่นิยมเลี้ยงกันแบ่งออกเป็น 3 ชนิดคือ หอยนางรมปากจีบ หอยนางรมตะโกรม หอยตะโกรมกรามดำ การเลี้ยงหอยนางนมเป็นอาชีพนั้นมีหลายวิธีด้วยกัน ไม่ว่าจะเลี้ยงบนก้อนหิน ในกระบะไม้ แบบพวงอุบะแขวน ใช้แท่งซีเมนต์ ลักษณะของภูมิประเทศ ดินฟ้าอากาศ เหมาะสมกับการเลี้ยงหอยนางรม ไข่เค็มไชยา เป็นของดีประจำจังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่ขึ้นชื่อเนื่องจากใช้ไข่เป็ดธรรมชาติมาทำด้วยเทคนิคที่ต่างจากการทำไข่เค็มที่อื่น จึงเป็นไข่เค็มที่มีสีแดงจัด รสชาติกลมกล่อมไม่เค็มจัด อร่อยติดปากผู้ที่ได้ลองลิ้มรสมายาวนาน ไข่แดงมีมากกว่าไข่ขาว สีสันมันวาวไม่มีกลิ่นคาว จึงเป็นเอกลักษณ์ของไข่เค็ม สามารถนำมาต้มหรือทอดได้ตามอายุวันที่กำหนด หอยขาวพุมเรียง เป็นหอยทะเลที่มีชื่อเสียงของอำเภอไชยา เป็นหอยตัวใหญ่ มีรสหวาน เนื้อในขาว และมีคุณค่าทางอาหารสูง มีลักษณะเป็นหอย 2 ฝา ที่จะพบมาในน้ำตื้นทางชายฝั่งจะออกวางไข่ตลอดปี ขนมจั้ง ที่นิยมทำกันมากในอำเภอไชยา ทำมาจากข้าวเหนียว น้ำ และน้ำน้ำด่าง ห่อด้วยใบไผ่ สามารถทานกับน้ำเชื่อม น้ำกะทิ น้ำตาลได้ ผ้าไหมพุมเรียง เป็นงานหัตถกรรมที่ทำกันในหมู่บ้านไทยมุสลิม จากการคาดการกันว่าแต่เดิมคงเป็นพวกแขกที่อพยพ หรือไล่ต้อนมาจากไทรบุรีพร้อม ๆ กับช่างทอผ้าที่เมืองนครศรีธรรมราช ใครที่ได้มาเที่ยวทางใต้ คงไม่พลาดเลือกซื้อของดีประจำจังหวัดสุราษฎร์ธานี นอกจากมีความสวยงามทางท้องทะเลและยังมีของดีให้เลือกหลายอย่างรับประกัน
บทความแนะนำ